Hạt dinh dưỡng là cách gọi chung một nhóm các loại hạt giàu dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe, điển hình như hạt điều, hạt dẻ cười, hạt hạnh nhân, hạt macca…

Công dụng của hạt dinh dưỡng

Các loại hạt dinh dưỡng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, giàu chất xơ, đạm và là nguồn carbohydrate hợp lý. Thực phẩm này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, giúp cơ thể phát triển tốt hơn cả về trí não lẫn thể chất, góp phần phục hồi sức khỏe cho người bệnh mới khỏi.

Các loại hạt dinh dưỡng là thực phẩm có tính ứng dụng cao, có thể là món ăn vặt tốt cho sức khỏe, thay thế các thức ăn nhanh như khoai tây chiên, pizza, snack…

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và sức đề kháng tối ưu, mỗi ngày tiêu thụ một lượng vừa đủ các loại hạt dinh dưỡng thơm ngon là lựa chọn sáng suốt

Các loại hạt dinh dưỡng

Cũng như các loại thực phẩm khác, hạt được trồng và thu hoạch theo mùa, ở những vùng đất và điều kiện khí hậu đặc trưng. Có lẽ vì thế mà mỗi đất nước, mỗi khu vực trên thế giới lại nổi tiếng với những sản phẩm hạt khác nhau như: Hạt dẻ cười, hạt điều, hạt mắc ca, hạt hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó, hạt macca, hạt bí…