11 công dụng của tỏi ngâm mật ong và cách làm tại nhà

11 công dụng của tỏi ngâm mật ong không phải ai cũng biết, trong đó nếu biết sử dụng đúng cách sẽ mang lại hiệu quả vô cùng tốt cho sức khoẻ con người

Như chúng ta đã biết về tỏi với những công dụng trong quá trình sử dụng làm thực phẩm, hỗ trợ điều trị và điều trị một số bệnh. Tỏi đã được nhiều nhà khoa học chứng minh và nghiên cứu suốt nhiều năm qua.

Nay khi được kết hợp cùng mật ong càng bổ trợ cho nhau và tạo nên một “thần dược” thực sự cho người sử dụng, đặc biệt hơn bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà rất đơn giản

Nào trước khi xem cách làm tỏi ngâm mật ong, hãy cùng chúng tôi khám phá 11 công dụng tuyệt vời của nó đã nhé:

1/ Cực kỳ tốt đối với hệ tim mạch

Mỡ máu tăng cao, nguyên nhân chủ yếu do Cholestarol tăng gây tắc nghẽn mạch máu, từ đó khiến cho lượng máu lưu thông gặp khó khăn (đặc biệt tuần hoàn máu lên não), dễ dẫn đến tình trạng bị đột quỵ và gây đột tử ở nhiều trường hợp.

Trong tỏi và mật ong có chứa nhiều thành phần chất oxy hoá giúp giảm ngưng đập tiểu cầu, tuần hoàn máu và giúp máu lưu thông tốt hơn. Từ đó giúp người sử dụng giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và đột quỵ.

Vì vậy hãy thường xuyên sử dụng tỏi ngâm mật ong để bảo vệ sức khoẻ cho mình và người thân

2/ Trị ho nhanh chóng

Ho có rất nhiều bài thuốc dân gian, và tuỳ vào cơ địa mỗi người sẽ phù hợp nhanh với một phương pháp điều trị nhất định. Tuy nhiên với tỏi ngâm mật ong được chứng minh hiệu quả rất tốt trên tất cả người sử dụng.

Tỏi có tính ấm, mật ong có tính khử hàn tốt. Cả hai khi kết hợp sẽ giảm được cơn ho cực hiệu quả. Đặc biệt nếu sử dụng chung hỗn hợp cùng nước ấm

3/ Trị chứng rụng tóc

Rụng tóc là nỗi ám ảnh của rất nhiều người, nhất là chị em phụ nữ. Ngày nay có nhiều loại dầu gội đầu được quảng cáo ngăn ngừa rụng tóc, nhưng thực tế cho thấy càng sử dụng qua nhiều loại dầu gội khác nhau trong thời gian ngắn càng làm tóc dễ bị tổn thương và gãy rụng

Với thành phần hoàn toàn thiên nhiên, hỗn hợp mật ong cùng tỏi khi sử dụng thời gian cho thấy tình trạng gãy rụng tóc giảm rõ rệt, không chỉ vậy còn có tác dụng dưỡng ẩm và chống chẻ ngọn và xơ rối tóc hiệu quả

4/ Trị bỏng hiệu quả

Bỏng tuỳ mức độ nặng nhẹ, nhưng thường để lại thẹo và thời gian phục hồi rất chậm (chậm hơn nhiều so với các vết thương khác do khi bị bỏng phần cơ thể đó đều bị đốt cháy theo mức độ).

Mật ong và tỏi đều có tác dụng kháng viêm hiệu quả, đồng thời giúp giảm đau nhanh chóng và sớm phục hồi da non, liền thẹo. Hãy sử dụng một lượng tỏi ngâm mật ong thoa lên vết bỏng hàng ngày và bạn sẽ cảm nhận ngay hiệu quả nhìn thấy

5/ Trị mụn trứng cá dứt điểm

Mụn trứng cá có lẽ là điều tồi tệ nhất xuất hiện trên khuôn mặt mà không ai mong muốn nhìn thấy, tuy nhiên có thể vì cơ địa hoặc do tác động môi trường, mụn trứng cá vẫn thường xuyên xuất hiện làm cho nhiều người thấy ngại ngùng khi giao tiếp.

Bằng phương pháp sử dụng các loại kem hoá chất rất dễ gây dị ứng hoặc tổn thương cho làn da, vì vậy sử dụng tỏi ngâm với mật ong là một trong những phương pháp mang lại hiệu quả cao và an toàn cho da

Không chỉ làm giảm mụn, mà còn giảm kích ứng da, ngăn ngừa mụn quay trở lại, bổ sung dưỡng ẩm cho làn da, ngăn ngừa thẹo, giảm vết thâm và đặc biệt có tác dụng ngăn ngừa lão hoá cực kỳ hiệu quả

6/ Ngăn ngừa và làm chậm phát triển tế bào ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh cả tỏi và mật ong khi sử dụng riêng lẻ đều có tác dụng cao trong việc làm chậm phát triển của tế bào ung thư nhờ hoạt chất chống oxy hoá cao. Đặc biệt với các bệnh nhân ung thư thận, ung thư phổi

7/ Giúp điều hoà huyết áp

Như đã nói ở trên, nhờ tác dụng tốt cho hệ tim mạch nên mật ong ngâm với tỏi có tác dụng điều hoà huyết áp cực tốt. Đặc biệt với những trường hợp bệnh nhân bị cao huyết áp.

Trong tỏi có một hoạt chất Enzim tên là Alliinase, hoạt chất này giúp hình thành allicin từ đó có tác dụng giảm huyết áp một cách hiệu quả

8/ Điều trị cảm cúm

Như đã nói ở mục 7, nhờ có allicin và tính kháng khuẩn cao nên tỏi cùng với mật ong đặc biệt hiệu quả trong vấn đề phòng ngừa và hỗ trợ điều trị cảm cúm, đặc biệt trong nhưng ngày thời tiết chuyển mùa như thời điểm hiện tại.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết của chúng tôi:  Trà cam quế mật ong – thức uống ngon buổi giao mùa

9/ Tăng cường trí nhớ, giảm căng thẳng

Trong hỗn hợp có chứa chất hàm lượng lớn acetylcholine, được chứng minh là có tác dụng rất tốt giúp tăng cường trí nhớ của con người, nhất là với phụ nữ tiền mãn kinh và sau mãn kinh

Không chỉ vậy tỏi ngâm mật ong còn có tác dụng lớn trong việc phòng bệnh giảm trí nhớ ở người già và ngừa bệnh bệnh Alzheimer hiệu quả

10/ Ngăn ngừa ợ chua, trào ngược dạ dày

Sử dụng mật ong thường xuyên không chỉ tốt cho những trường hợp nói trên, mà nhiều nghiên cứu gần đây cũng cho thấy nhờ vào độ kết dính cao của mật ong nên trong quá trình sử dụng có tác dụng bám vào thành ruột, dạ dày rất tốt cho sức khoẻ, ngăn ngừa tình trạng ợ chua và trào ngược dạ dày hiệu quả

Ngoài ra hỗn hợp tỏi ngâm cùng mật ong khi sử dụng một thời gian giúp hệ tiêu hoá được cải thiện rõ nét

11/ Hỗ trợ điều trị cho người bị đái tháo đường

Với những bệnh nhân tiểu đường việc sử dụng chất ngọt như đường, mật mía,… là một điều hết sức hạn chế, thậm chí tối kỵ. Tuy nhiên với mật ong thì khác, do lượng đường trong mật ong thấp hơn nhiều so với mật mía nên với người tiểu đường nhẹ vẫn sử dụng tốt mà không bị ảnh hưởng lượng đường trong máu.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm mật ong

Tuy rằng tốt, đương nhiên khi sử dụng vẫn cần phải có một số lưu ý, nhất là thời gian và liều lượng sử dụng ra sao cho hợp lý, có như thế mới đảm bảo đúng hiệu quả của nó

• Tuy lượng đường thấp hơn mật mía hay đường tinh luyện, đường phèn,… nhưng vẫn không nên sử dụng cho người bị tiểu đường nặng. Như đã nói ở mục 11 là chỉ nên sử dụng cho trường hợp người mới bị hoặc bị tiểu đường nhẹ với một lượng nhỏ vừa đủ
• Với trẻ em dưới độ tuổi 12 được khuyến cáo không nên cho sử dụng, do độ tuổi này chưa phát triển nhiều về thể trạng để có thể tiếp nhận một số thành phần trong hỗn hợp
• Không sử dụng với người đang bị bệnh sơ gan
• Không nên sử dụng cho người đang bị chứng rối loạn tiêu hoá
• Không nên sử dụng quá nhiều hoặc lạm dụng quá mức cho các mục đích không đúng
• Tuyể đối không nên đựng trong hũ nhựa, mà cần bảo quản trong hũ thuỷ tinh có nắp kín

Hướng dẫn cách làm tỏi ngâm mật ong đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Chọn tỏi già, tép nguyên và đẹp: khoảng 15g
• Mật ong: chuẩn bị 100ml mật ong nguyên chất (nên sử dụng mật ong hoa cà phê)
• Hũ thuỷ tinh để đựng và bảo quản

Các bước thực hiện:

Bước 1: tiến hành sơ chế tỏi

Trước tiên bạn cần phải sơ chế tỏi như: bóc vỏ, ngâm và rửa sạch với nước ấm 70 – 80 độ để làm sạch tỏi, giảm bớt nhựa (không nên ngâm nước sôi sẽ làm mất chất của tỏi, cũng không nên rửa với nước lạnh sẽ làm tỏi bị hư hỏng trong quá trình ngâm)

Tiếp theo nên băm nhuyễn tỏi ra, băm càng nhuyễn thì hỗn hợp sẽ càng nhanh sử dụng được. Bạn cũng thế để nguyên tép tỏi ngâm nhưng thời gian chờ đợi sẽ phải lâu hơn

Bước 2: tiến hành ngâm tỏi với mật ong

Tỏi sau khi đã được băm nhuyễn, hãy cho vào lọ thuỷ tinh và tiến hành rót mật ong vào.

Sau khi rót lượng mật ong vừa đủ, bạn đậy nắp lại và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để nơi tiếp xúc ánh nắng hoặc hơi nóng.

Tỏi ngâm với mật ong sau khoảng 2 – 3 tuần là có thể sử dụng được. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao nhất hãy ngâm tầm 1 tháng mới đem ra sử dụng

Cần lưu ý: tỏi sau khi sơ chế với nước ấm ở Bước 1, nên để khô ráo nước mới đem băm nhuyễn và ngâm để tránh lẫn cả nước vào sẽ bị ảnh hưởng tới chất lượng.

Chất lượng của thành phẩm sau khi ngâm:

• Nước có màu vàng cánh dán rất đẹp, không có váng hoặc bọt bất thường
• Khi mở nắp ra mùi thơm của tỏi hoà cùng mật ong rất dễ chịu, đặc biệt khi pha với nước ấm càng tăng thêm hương vị

Như vậy thông qua bài viết này BALICO đã hướng dẫn quý khách cách làm tỏi ngâm mật ong đơn giản tại nhà và chia sẻ 11 công dụng tuyệt vời của hỗn hợp trên cho các bạn.

Khi mua tỏi các bạn cũng nên chọn loại tỏi ngon, chất lượng và tốt nhất nên mua tỏi Việt Nam, không nên mua tỏi của Trung Quốc. Để phân biệt chúng ta lưu ý những điểm sau đây:

Tỏi Việt Nam:

• Có kích thước nhỏ
• Vỏ màu hơi ánh tím (hay gọi là tỏi tía)
• Vỏ tỏi dính chặt tép rất khó bóc
• Tép tỏi trông không đồng đều
• Và khi cắn thử có vị cay nồng nhưng rất thơm lại ít nhựa

Tỏi Trung Quốc:

• Kích thước lớn, vỏ màu trắng
• Không cay như tỏi Việt Nam và có mùi hơi hăng chứ không thơm nồng
• Củ tỏi của Trung Quốc có tép to và tương đối đều nhưng tép lại xoà ra mà không chụm lại như tỏi Việt Nam

Khi chọn mật ong các bạn cũng nên chọn mật ong nguyên chất và tốt nhất là hãy sử dụng mật ong hoa cà phê, mật ong hoa bạc hà, mật ong rừng nguyên chất càng tốt. Tránh mua phải mật ong kém chất lượng đang bán rẻ trên thị trường hiện nay

Nếu có nhu cầu mua mật ong nguyên chất 100% loại tốt hoặc muốn được tư vấn rõ hơn hãy liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ:

CÔNG TY TNHH TM – DV – PT BẢO LINH

   Hotline:  0977 555 485 – 0949 339 222

   Email:   contact@balico.com.vn